Через неделю или 10 дней минсельхоз определит стоимость за килограмм мяса.
На брифинге в правительстве РК министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров ответил на вопросы журналистов о том, когда и по какой цене будут продавать мясо сайгаков, передает inbusiness.kz.
По его словам, работа только начата.
«Этим вопросом занимается минэкологии. Наша задача — обеспечить мясокомбинатами. На сегодня зарегистрировано 18 мясокомбинатов. Посчитаем, по какой цене и как будут продавать. Дополнительно думаю через неделю или 10 дней мы уже скажем ответ за килограмм мяса», — ответил министр.
Его спросили о стоимости колбасы из мяса сайгака, которую уже начали продавать в Уральске.
«Это как эксперимент. Цену я не знаю», – резюмировал Сапаров.
Напомним, 1 июля сообщалось, что казахстанские ученые разработали колбасу из мяса сайгака.
Источник: Inbusiness.kz
